きほうざい

きほうざい【起泡剤・気泡剤】

(1)溶媒に溶けてその泡立ちをよくする物質。 石鹸(セツケン)などの表面活性剤や卵白・サポニンなど。

(2)プラスチック・ゴムなどに入れて， 加熱により製品中に気泡をつくる物質。 炭酸アンモニウム・炭酸水素ナトリウムなど。 発泡剤。